家族みんな数値が良いのは。。。生姜(しょうが)のおかげかも?

昨日の続きのお話をさせていただきますね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ そう、生姜(しょうが)の保存は決して凍らせないことが 大切っていう内容でした。 でも、おおきな固まりのまま保管するのはとてもたいへんです。 いくら、体によいからといってもお部屋にダンボールごとって あまり、見栄えも良くないので。。。 しかも、忙しいときにたくさん一度に食材と一緒に 準備するのはたいへんで…

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2016年11月11日のつぶやき

moritou_co_jp / クレールモリトー@JR三次駅前『生姜(しょうが)の収穫の時期はどこの農家も大変です』毎日続ける「酵素&天然ドリンク・ダイエ…|https://t.co/mZm4iCJ5aX at 11/11 20:57 moritou_co_jp / クレールモリトー@JR三次駅前『2016年11月10日のつぶやき』毎日続ける「酵素&天然ドリンク・ダイエ…|https…

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生姜(しょうが)の収穫の時期はどこの農家も大変です

前回、農家での生姜(しょうが)の収穫期についてお話しました。 あまり知られていませんが、生姜(しょうが)って寒さに弱いのです。 10月にだいたい地元では収穫が終わるのですが、そのあとの保管が 大変です。野菜って冷やせば長持ちしそうですけど生姜(しょうが)は例外です^^; 実際、知り合いの新米ママさんが冷蔵庫に大量に保管してしまい貴重な生姜(しょうが)を ○○してしまいました…

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